【網路熱賣商品】 【《和之心》】精選芒果果乾(2入)哪裡買
自從暖暖出生後，家裡開銷一下子多了不少，又是奶粉又要尿布的，
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- 品號：3566510
- 鮮採玉井產愛文芒果
- 100%季節新鮮食材
- 果香濃郁、口感Q彈
商品訊息描述
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台灣的地理、氣候得天獨厚，各項農業屢屢創造世界傳奇。但農業在工業化革命後就早已不再僅是種出填飽百姓的糧食作物了！而應該是以披上行銷創意的戰袍、全球征戰的品牌經濟及戰略角度思考。譬如曾經是以香蕉賺取大量外匯的台灣，自2015年起不但失去以往香蕉王國的美譽，更演變為國內市場也由國際行銷公司在地紮根，全盤掌握。
農業為何會衰退？原因當然很多，除了我們沒有適時精進、保持優勢外，自由化後開放市場競爭，台灣常常講究個體作戰，造成整個產業鏈非常不健康。農業的發展需要「全球在地化」，台灣的農業還是非常有競爭力的，借由協助在地小農發展精緻農產品及農產加工品升級，創立可長可久的品牌及建立多元行銷通路，相信仍能再造台灣水果傳奇的。
【品牌故事】
返鄉後，運用所學投入產業，更證實農民辛苦栽種的水果，多由大盤收購，價錢與實際到消費者買的水果價差非常大，興起是否能自行銷售提高農民收入。唯水果保存期限短，若無良好銷售管道反而造成損失，故加入產銷合作社學習製作果乾技巧，在具備有20多年果乾製作經驗的阿姨細心教導之下努力學習，於104年3月創立果乾工廠，以家鄉地名三「和」里，並懷著對天地、父母及老婆的感恩「之心」而自創果乾品牌，命名為『和之心』。
【產品特色】網路人氣產品top10人氣產品排行榜1.鮮採台南玉井盛產愛文芒果，平均約每10-12公斤的新鮮芒果，才能製成1公斤的果乾。
2.絕不添加任何防腐劑、人工色素甚至人工香料，僅以少量的糖及鹽做為製作果乾的添加物。
3.嚴格的品管、悉心的逐片烘焙，片片果乾聞的到原有的果香、咀嚼的到水果的纖維，「小小的果乾、大大的幸福」。
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商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
宗教打壓擴散雲南 三間清真寺遭查封
(德國之聲中文網) 巍山彝族回族自治縣永健鎮的三間清真寺此前已遭政府查封，但上週六 (2018年12月29日) 上午八點半，縣政府派出100多名穿制服的鎮暴警察到回輝登清真小寺、馬米廠清真小寺與三家村清真小寺，打算著手拆除。此舉遭當地穆斯林強力抵抗。
非政府組織「紀錄對穆斯林壓迫」(Documenting Oppression Against Muslims) 在推特上分享的影片顯示，大批鎮暴警察手持盾牌站在清真寺外，蓄勢待发的准備沖入清真寺。另一段影片看到當地穆斯林與警察在清真寺外爆发激烈肢體沖突，多人遭警察暴力的拖走。甚至有一名年邁女性在過程中失去知覺昏倒在地。一名當地居民告訴《德國之聲》，至少40到50人遭警方逮捕，另外有數人因傷勢嚴重而住院。
根據巍山縣人民政府在網路上发布的公告，這三間清真寺因「未經宗教主管部門批准，分別設立非法宗教活動點，由未經認定備案的人員主持非法宗教活動，展開宗教教育培訓，違反了《宗教事務條例》相關規定。」公告也強調，巍山縣民族宗教事務局與永健鎮人民政府多次派人到三間清真寺與信徒家中廣泛宣傳共產黨的宗教政策，但之後仍有信眾在非法宗教活動點「展開非法宗教活動」。該公告下令政府將於上週六進行取締。
未經政府認可的清真寺
旅居美國的穆斯林倡議者古懿接受德國之聲採訪時表示，雖然政府說這三間清真寺因建立10年來都沒登記，所以它們才進行取締。但事實上清真寺當初建立時，便依照規定把相關文件交給當地政府。然而，政府卻用不同理由拒絕讓他們登記。過去10年來，這些清真寺就也相安無事的持續運作。
古懿表示﹕「政府不讓他們登記，是因為這三間清真寺被要求加入雲南省的伊斯蘭協會，但一些信徒認為大眾信仰方式不符合伊斯蘭教，所以他們才決定從官方清真寺獨立出來。他們與中國的家庭教會面臨一樣的困境。」
古懿分享，其中一間清真寺的所在地回輝登，是一個大約有5000至6000人的回族村落。其中大約有100多人在當地的非官方清真寺禮拜。事发當天，在寺中的信徒都被送往縣城內，而照片顯示寺門也已被上鎖，准備被拆除。雖然推特上的圖片顯示清真寺中有中國五星旗與愛國標語，這些措施還是無法讓清真寺倖免於政府的掃蕩，古懿認為這證明他們一再錯愛中國政府的野蠻和殘暴。
宗教中國化的極端发展
一名來自雲南的匿名回族居民向德國之聲表示，當地回族社群相信，此次掃蕩是政府打算用莫須有罪名打壓回族人。另外，他們認為雲南省其他區域的回族社群及清真寺，接下來都有可能面臨同樣遭遇。他表示﹕「他們面臨相同遭遇只是時間的問題，因為中國毫無宗教信仰自由與人權。當地回族社群對這起事件感到非常憤怒。我們現在的心境就是，面對強權時只能任人擺佈。」
根據自由亞洲電台報導，過去一個月新疆、甘肅、寧夏與雲南等地都有清真寺或穆斯林學校遭到強拆。不少人認為這代表地方政府正在彷效新疆作法，掃蕩宗教場所與相關學校。
長期研究回族文化與歷史的美國奧克拉荷馬大學政治系講師史特普 (David Stroup) 接受德國之聲採訪時表示，中國政府的「宗教中國化」運動似乎已成為一個全國性的現象。雖然政府用來對付回族的策略，不像在新疆用的策略那麼極端，政府拆除清真寺與監控宗教社群的舉動，似乎證明任何政府沒授權的宗教活動，都會被視為一種威脅。
「這次雲南的清真寺掃蕩，代表中國政府准備開始全面控制宗教社群。習近平自2016年以來，便不斷提到宗教中國化，而這對中國伊斯蘭教社群的影響可能更大，因為他們跟世界上其他伊斯蘭社群有比較深的連結。」他說﹕「雖然北京打壓其他宗教社群的情況不像新疆那麼嚴重，但最終目的是一樣的。它們希望能完全掌控任何跟宗教與民族相關的活動，並讓所有宗教社群與民族都遵循中國共產黨的理念。換句話說，北京希望能透過宗教中國化來創造一個制式化的系統。」
德國之聲記者週四 (1月3日) 與雲南當地居民聯系，並得知被拘留的回族居民過去幾天已被陸續釋放，但巍山縣人民政府仍拒絕針對上週六的事件做任何回應。至於當初受傷的民眾，雖然大部分人都選擇自行治療，但有5到6人仍在住院休養。
楊威廉/李芊
作者: William Yang
香蕉減肥？吃錯胖更快！營養師：整腸控糖這關鍵
【早安健康／簡鈺樺營養師】 現正值香蕉盛產期，是一個補充營養素又不用花大錢的水果選擇來源。香蕉的營養除了大家熟知的膳食纖維、鉀、鎂等礦物質外，還有一種叫做抗性澱粉(Resistance starch, RS)的營養成分，而其主要存在於綠色香蕉，隨著香蕉越來越成熟，抗性澱粉會轉化成糖，因此香蕉放越久越甜的理由就在此。
Q:
抗性澱粉是什麼
抗性澱粉是屬於一種功能性的澱粉，當人體食入後，並無法像其他食物一樣被消化酵素分解，類似膳食纖維的特性。所以會在腸道發酵產生短鏈脂肪酸(Short chain fatty acid, SCFA)；然而短鏈脂肪酸就像是腸道好菌的食物來源，因此對於腸道健康有正向的幫助。
抗性澱粉總共可以分為以下四類：
| 抗性澱粉種類 | 差異 |
| RS1 | 為天然的屏障作用或是蛋白質的隔離作用所造成無法被澱粉酶所消化。如豆類或穀物，但是這樣的因素再經過咀嚼或是加工後就可以被消化。 |
| RS2 | 為天然具有抗性澱粉顆粒，如：綠色香蕉、生的馬鈴薯。 |
| RS3 | 又稱為老化澱粉，主要為烹煮糊化後又冷卻，產生結構變化，而使得澱粉酶無法將澱粉給消化分解，如隔夜飯。 |
| RS4 | 經物理性或化學性將澱粉結構進行改變。 |
| 簡鈺樺營養師製表 | |
Q
抗性澱粉好處
- 腸道保健：可做為腸道益生菌(Probiotics)生長所需的良好食物來源-益生質(Prebiotics)
- 血糖調節：抗性澱粉由於消化吸收慢，食用後不致使血糖升高過快，因此對於調節血糖。有正向的助益。
- 體重控制：由於抗性澱粉不容易消化的特性，使其停留在腸道中的時間變長，讓人會產生飽足感，不容易感到飢餓。
香蕉有抗性澱粉能減肥？下一頁看營養師解說減肥關鍵
網路相傳
香蕉抗性澱粉減肥
一說
即使抗性澱粉會讓人產生飽足感，若要以此來作體重管理，不管選擇任何含抗性澱粉的食物都一樣，需要配合份量與熱量管理。
以綠色香蕉來舉例，雖然比黃色香蕉熱量低一些，也具有前面提到體重控制的優點，但由於一根綠色香蕉也大約有70~100大卡左右，如果一直認為想獲得抗性澱粉而猛吃，可能就會攝取過多熱量喔！切記富含再多好處的食物，若過量了都可能有反效果的出現，「凡事過與不及都不好」。
Q食用份量應注意
根據國民飲食指南一天建議2-3份水果，所為一份大概就是裝在碗裡8分滿或是女生的一顆拳頭大。而以長條狀的香蕉來說，以女生手掌張開後大拇哥與小拇指的距離為一份，若是現在很多較長的香蕉，往往已達2份，若吃超過一根都有過量的疑慮。
營養師小叮嚀：
對於糖友們除了份量一定需要注意外，要選擇黃香蕉時不妨也可以考慮低GI含抗性澱粉的綠香蕉做取代。此外，由於香蕉也屬於高鉀含量的水果，腎臟疾病的朋友們建議詢問醫師與營養師後再食用喔
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作者簡介：簡鈺樺營養師，臺北醫學大學保健營養學系碩士，擔任校園營養講師、專案輔導營養師、腎臟專科營養師。
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